ALLIUM CEPA, crveni luk

  

LILACEAE

U narodnoj medicini luk koristimo kod bolesti krvožilnog sustava, kod želučanih i crijevnih tegoba te kašlja i prehlada.

SASTAV: cikloaliini 2%(potječu od aminokiselina koji sadrže sumpor), adenozin, tragovi prostaglandina, 15%fruktozana, flavonoli.Suze izaziva propantial-oksid koji nastaje od alicina.

DJELOVANJE: potiče izlučivanje probavnih sokova, pa time i probavu. Djeluje na cjelokupni probavni sustavsa svim pripadajučim žlijezdama, kao što su jetra žučni mjehur i gušterača.Djeluje antibakterijski i potiče rast normalnih bakterija COLI.Smanjuje šećer u krvi, ublažava grčeve probavnog sustava, djeluje protiv crijevnih nametnika, potiče izlučivanje tekućine i sprječava nakupljanje tekućine u nogama, trbuhu, jetri ,plućima.Poboljšava rad srca, a pripravci od luka sa šećerom djeluju blago protiv promuklosti i upale grla.Luk ima antiasmatičan učinak što je i dokazano pokusima na životinjama.

NEŽELJENA DJELOVANJA: nisu poznata , neki ljudi teško podnose svježi luk.