VITAMIN D
CALCIFEROLUM
IZVOR: vitamin D se sintetizira u koži pod utjecajem sunčeve svjetlosti, a može se apsorbirati iz hrane.
Najviše ga ima u ribljem ulju i ribljem mesu, mlijeku, mliječnim proizvodima, cerealijama, žutanjku, kvascu i jetri.
FUNKCIJA: Primarna uloga je održavanje homeostaze i konstantne koncentracije kalcija i fosfata u plazmi. Vitamin D potiče njihovu apsorpciju iz probavnog trakta i to je njegov osnovni učinak.
NEDOSTATAK: Nedostatak se klinički iskazuje hipokalcijemijom, hipofosfatemijom ili općom demineralizacijom kostiju, bolovima u kostima, spontanim frakturama i slabošću mišića.
Nedostatak kod djece može dovesti do zaostajanja u rastu i deformacije skeleta, odnosno bolesti koju zovemo – rahitis. To je metabolička bolest kostiju , uvjetovana ne dovoljnim unošenjem vitamina D ili nedovoljnim izlaganju suncu. Djeca trebaju više vitamina D nego odrasli jer njegov nedostatak uzrokuje deformaciju kosti.
Kod odraslih nedostatak je rijedak a iskazuje se kao osteomalacija.
TOKSIČNOST: Dugotrajna primjena velikih količina tog vitamina dovodi do brojnih kliničkih simptoma, koji su rezultat poremećaja metabolizma kalcija.Toksičnost tog vitamina je sigurno potvrđena, ukoliko se uzima u prevelikim dozama smatra se jednim od najtoksičnijih vitamina.
DOZA: dnevne potrebe za vitaminom D su relativno male,a odrasli ih nadoknađuju kroz izlaganje sunčevim zrakama ili unosom hrane.
Dnevna preporučena doza je 200-400 jedinica ( 5-10µg)
INTERAKCIJE: vitamin D stupa u interakciju s: antacidima koji sadrže aluminij ili magnezij, antikonvulzivima: hidantoin, barbiturati, primidom. Preparati koji sadrže kalcij ili diuretici tiazidskog tipa, kolestiramin, kolestipol, mineralno ulje, glikozidi digitalisa, preparati fosfora, kortikosterioidi, analozi vitamina D također su u interakciji s vitaminom D.