Danas kim koristimo samo kao začin. Tek koncem srednjeg vijeka kim je postao važnijim lijekom za želučane , crijevne i žučne tegobe. U narodnoj medicini njegov čaj se koristio kod porođaja i za poboljšavanje dojenja.

SASTAV: 3 – 7 % eterično ulje, bjelančevine, velike količine masnog ulja te ponešto šećera. U eteričnom ulju glavni sastojak je karvon (50 – 60 %) on daje karakterističan miris.

DJELOVANJE: potiče rad želuca i žučnog mjehura, na crijeva djeluje umirujuće, ublažava grčeve. Ulje snažno utječe na crijevne bakterije, sprečava razvoj bakterije koje uzrokuju nepravilno rastvaranje hranjivih tvari i nastanak različitih otrova u crijevima. Kim se koristi kod osjetljivog želuca, grčeva, napuhnutosti, kod crijevnih smetnji.

NEŽELJENA DJELOVANJA : nisu zabilježena